Ingredientes
150 grs Avena Integral
3/4 Taza de leche descremada
1 Huevo
2 Manzanas (aprox. 250 grs)
1 1/2 Cucharada de Stevia
2 Cucharadas de avena en polvo
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Cucharadita de canela en polvo
2 Cucharaditas de polvo para hornear
Ingredientes
2 Berenjenas
1 Huevo
2 Lonjas de jamón de pavo o de pierna
40 grs de queso blanco
6 Cucharadas de queso parmesano
6 Cucharadas de salsa de tomate
Sal al gusto
Ingredientes
3 Huevos
1/2 Taza de claras de huevo
Sal al gusto
6 Cucharadas de tomate o salsa de tomate
Champiñones
Setas
Mix de vegetales
Cualquier ingrediente que quieras agregarle
Ingredientes (4 Panquecas)
3/4 Taza de claras de huevo
1/4 Taza de leche
2/3 Taza de avena en hojuelas
2 Cucharadas de linaza molida
Vainilla al gusto
Azúcar o edulcorante al gusto
Opcional
Cacao en polvo o chispas de chocolate
Ingredientes
Relleno
150 grs Champiñones
1 Cebolla
1 Calabacín
1 Taza de espinaca
2 Huevos
1 Taza de claras de huevo
6 Cucharadas de queso parmesano
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 Cucharada de aceite de oliva
La masa quebrada es un tipo de masa dura empleada para bases de tartas dulces y saladas. Una de las caracteríticas de la masa quebrada en su elaboración es el "half-fat-to-flour", esto significa que por cada kilo de harina se debe añadir medio kilo de mantequilla
Ingredientes
500 grs harina
250 grs mantequilla
200 grs azúcar
5 yemas
ralladura de limón
La crema pastelera es una crema muy utilizada en repostería. Sus componentes básicos son leche, huevos, azúcar y harina. Se aromatiza a veces con vainilla, canela, limón, chocolate, café.
Ingredientes
4 Yemas de huevo
4 Cucharadas de azúcar
4 Cucharadas de harina
1/2 Litro de leche
Cáscara de limón
Ingredientes
2 Dientes de ajo
8 Filetes de anchoa
300 grs brocoli (aprox)
Aceite de oliva
300 grs Pasta
1/2 lata de tomate
Ingredientes
1 Zanahoria
2 Calabacines
1 Cebolla
1 Tomate
1 Pimiento verde / rojo
2 Dientes de ajo
Champiñones
Cualquier otro vegetal de tu agrado
Pasta
Cúrcuma
Sal al gusto
Caldo vegetal o de pollo
Ingredientes
150 grs Mantequilla sin sal
1 1/2 Tazas de azúcar
3 Tazas de harina
4 Cucharaditas de polvo para hornear o
levadura para dulce
1/2 Cucharadita de sal
1 1/4 Taza de leche
4 Claras de huevo
Tope
60 grs mantequilla
1/4 Taza de harina
1/2 Taza de azúcar morena
2 Cucharadas de canela en polvo
70 grs de nueces
