Ingredientes
1 Pechuga de pollo fileteada
Lonjas de jamón de pavo
Lonjas de queso blanco
Romero fresco
Sal al gusto
3 cdas Harina de trigo
Chorrito de vino tinto
Salsa de Fresas
Preparación
Lavar la pechuga de pollo y cortar bien delgada.
Agregar un poco de sal.
Colocar una lonja de jamón de pavo y otra de queso. Cerrar la pechuga tapando el jamón y queso
Agregar unas ramas de romero fresco. Pasar la pechuga por un poco de harina de trigo.
Cocinar en un sartén ligeramente engrasado.
Agregar un poco de vino y seguir cocinando hasta que se evapore.
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