La tosta es un tipo de sandwich que se elabora con una rebanada de pan en lugar de las dos que se emplean en los sandwiches cerrados. El contenido de este sándwichla tosta suele ponerse apilado en la parte superior.
Ingredientes
Queso Manchego
Queso tipo Brie
Manzana verde
Rebanadas de pan
Chutney de mango
Mermelada de pimientos rojos
Preparación
Cortar unas rebanadas de pan y tostar en una plancha o en el horno.
Cortar el queso manchego y el brie en láminas delgadas.
Cortar la manzana verde en rodajas delgadas.
Disponer sobre cada rebanada de pan, una rebanada de manzana y de queso.
Adornar con chutney de mango o mermelada de pimientos rojos
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