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domingo, 19 de mayo de 2013

Muffins de Avena y Manzanas

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Ingredientes 
   


150    grs Avena Integral
3/4    Taza de leche descremada
1       Huevo
2       Manzanas  (aprox. 250 grs)
1 1/2 Cucharada de Stevia
2       Cucharadas de avena en polvo
1       Cucharadita de esencia de vainilla
1       Cucharadita de canela en polvo
2       Cucharaditas de polvo para hornear




jueves, 16 de mayo de 2013

Berenjenas Rellenas

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Ingredientes 
   



2    Berenjenas
1    Huevo
2    Lonjas de jamón de pavo o de pierna
40  grs de queso blanco
6    Cucharadas de queso parmesano
6    Cucharadas de salsa de tomate
      Sal al gusto






"Pizza" Proteica

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Ingredientes 
   


3    Huevos
1/2 Taza de claras de huevo
      Sal al gusto
6    Cucharadas de tomate o salsa de tomate
      Champiñones
      Setas
      Mix de vegetales
      Cualquier ingrediente que quieras agregarle